深圳秋糖+成都春糖—博食會，聚焦預制菜，春糖秋糖聯(lián)動，萬億生長！

“只需微波加熱5分鐘，就能‘扣’出一盤梅菜扣肉和夾沙肉”，“微波加熱1分30秒，即可享受美味披薩”，“罐頭一開，地道的‘閩菜’直接端上桌”，不會做飯的00后也能輕松的擺出一桌“滿漢全席”搬的年夜飯。

這兩年食品行業(yè)最火的品類莫過于“預制菜”。疫情后的“宅懶經(jīng)濟”加速發(fā)展，家庭消費場景重構，渠道也更加多元。預制菜因其方便快捷、烹飪簡單、標準化制作等特點備受B端和C端市場追捧。借助“宅懶經(jīng)濟”與政策助推，加上生產技術和冷鏈包裝條件的進步，老瓶裝新酒的預制菜正式走到舞臺中央，站在聚光燈下。

作為春糖會和秋糖會專業(yè)的酒店商務活動組織機構，博食會結合行業(yè)發(fā)展趨勢、順應企業(yè)參會需求，聚焦預制菜板塊，聯(lián)合產區(qū)協(xié)會、行業(yè)媒體，在深圳富臨大酒店和成都鐵道大酒店，春秋聯(lián)動，特設預制菜主題專區(qū)，助力上下游預制菜企業(yè)掘金萬億賽道。

潮汕人家是中國經(jīng)濟的弄潮兒，廣東是預制菜的主要產區(qū)，是預制菜行業(yè)的引領者。2023深圳秋糖會，博食匯將與行業(yè)協(xié)會，在富臨大酒店特設專屬區(qū)域攜手打造萬億生長的預制菜招商盛會，敢做預制菜行業(yè)“弄潮兒”，永爭“潮”頭！

成都春糖是中國食品行業(yè)最重要的招商盛會，川渝亦是預制菜的主要產區(qū)。2024年成都春糖，火車站老牌飲品主題酒店將重磅加推預制菜專區(qū)。當火鍋遇上飲料，讓本就火爆的鐵道再添一把火，500家企業(yè)共襄盛會，燃爆春糖！

全品類設展、各主體同臺

預制菜的定義是“以一種或多種農產品為主要原料，運用標準化流水作業(yè)，經(jīng)預加工（如分切、攪拌、腌制、滾揉、成型、調味等）和/或預烹調（如炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，并進行預包裝的成品或半成品菜肴”。業(yè)內將預制菜分為四大類：即食（如八寶粥、即食罐頭）；即熱（如速凍湯圓、自熱火鍋）；即烹（須加熱烹飪的半成品菜肴如佛跳墻、酸菜魚等）；即配（如免洗免切的凈菜）。

全產業(yè)參與、全渠道邀約

預制菜行業(yè)的快速發(fā)展，離不開農林牧漁等原料企業(yè)、中央廚房、食品企業(yè)、專業(yè)院?？蒲袉挝弧⑴涮仔〖译娖髽I(yè)、冷鏈物流倉儲企業(yè)、食品保鮮包裝企業(yè)、渠道終端單位等上下游、全產業(yè)鏈的企業(yè)助力。

博食會機構將邀請上述產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)單位的專業(yè)觀眾到現(xiàn)場共襄盛舉。并積極邀約餐飲連鎖企業(yè)、大型商超、便利店、新零售場景（生鮮電商、社區(qū)團購、火鍋超市等）、直播平臺等渠道采購商蒞臨現(xiàn)場對接選品。

多產區(qū)搭臺、多媒體支持

博食會機構將通過頭條、騰訊、百度、新浪、網(wǎng)易、搜狐等資訊門戶；抖音、視頻號等短視頻平臺；小紅書、微博、百家號、大魚號等新媒體；糖煙酒周刊、食業(yè)家、新經(jīng)銷、納食、中國食品招商網(wǎng)、火爆食品飲料招商網(wǎng)、博食會、糖酒通等行業(yè)媒；高鐵站、地鐵站等大眾媒體，在會前、會中、會后全程進行宣傳造勢和推廣引流舉措。

博食會機構還將聯(lián)合多個預制菜產區(qū)政府、行業(yè)協(xié)會、行業(yè)媒體、直播電商機構一道，聯(lián)袂打造預制菜行業(yè)招商盛會，助力預制菜行業(yè)發(fā)展，滋養(yǎng)萬億生長。

WBHT會展聯(lián)盟專業(yè)運作

博食會機構將結合預制菜展示交流的現(xiàn)實需要，在現(xiàn)場免費提供用電服務、用水服務、冰柜冷藏服務、保潔服務和標準展位設計等一站式參會服務，給予與會客商完美的試吃選品體驗，促進廠商交流和交易達成。

WBHT會展聯(lián)盟與行業(yè)協(xié)會攜手全力打造，傾情呈現(xiàn)！超400名專業(yè)的參會顧問和1000名專業(yè)后勤保障團隊，將是深圳富臨大酒店、成都鐵道大酒店【博食會】預制菜專區(qū)商務活動成功舉辦的有力保障！

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